Cô Katie Kiều Dung Nguyễn làm việc tại Orange County từ năm 2000, trong vai trò Cố Vấn Doanh Nghiệp. Một trong những mục đích chính của cô là tạo mối liên hệ gắn bó giữa giới doanh nghiệp Hoa Kỳ gốc Việt tại Little Saigon với các cộng đồng Việt Nam trong địa phận Orange County. Trong vai trò cố vấn, cô Kiều Dung đã giúp đỡ hàng ngàn doanh gia và các chủ doanh nghiệp gốc Việt trên nhiều phương diện khác nhau, như kiến thức quản lý tài chánh, kỷ thuật, và phương pháp quản lý hữu hiệu.

Từ năm 1998 đến năm 2002, cô Kiều Dung được chỉ định vai trò Quản Trị Chương Trình Phát Triển Kinh Tế trên toàn quận Cam. Trong vai trò này, cô đã xây dựng thành công Chương Trình Phát Triển Tiểu thương tại Little Saigon, trong đó, mục đích chính là giúp đỡ giới doanh gia cơ hội sử dụng những tài nguyên được dành riêng cho họ. Cô Kiều Dung cũng đã tạo dựng mối liên hệ mật thiết với giới truyền thông; mỗi tuần cô thực hiện  một chương trình hội thoại truyền thanh về những vấn đề thương mại, dành cho những doanh nghiệp nhỏ.

Tham gia trong nhiều lảnh vực thương mại, khả năng chuyên môn của Kiều Dung đặc biệt thể hiện trong các vấn đề thành lập, tổ chức và thảo kế hoạch thương mại. Ngoài ra cô cũng cố vấn một số lảnh vực cần thiết cho giới doanh gia, như vay vốn, tiếp thị và quảng cáo. Đối với doanh nghiệp mới thành lập, cô Kiều Dung đặc biệt cố vấn về giấy phép, chọn địa điểm, và thương lượng thuê mướn văn phòng.

Cô Kiều Dung tốt nghiệp Cử Nhân Quản Trị Kinh Doanh, và ngành phụ là Sinh Hóa, tại đại học California State University, Fullerton. Hiện cô đang theo học chương trình Cao Học Quản Trị Kinh Doanh, M.B.A.. Cô Kiều Dung thông thạo hai ngôn ngữ Việt và Anh.